Jakarta, Mei 2025 – Hanya beberapa hari menjelang launching resmi, Rosa Osteria Enotica di Senopati dilanda musibah yang tak terduga: kobaran api melahap sebagian besar area restoran yang sedang bersiap membuka pintunya untuk publik. Namun, di tengah kepulan asap dan kepanikan, sebuah kisah keberanian lahir dari dalam dinding bangunan itu.

Saat api mulai membesar, beberapa anggota tim Rosa Osteria tidak memilih untuk mundur. Mereka justru maju. Dengan peralatan seadanya, mereka masuk ke dalam gedung yang penuh asap demi menyelamatkan aset perusahaan—tanpa memikirkan keselamatan pribadi.

“Sedih kehilangan materi pasti, namun senangnya jauh lebih banyak karena tim Rosa yang solid, inisiatif, dan berani mengambil keputusan yang membahayakan nyawanya padahal asset tersebut milik perusahaan” ujar Ricky TAN, pemilik Rosa Osteria, dalam pernyataan yang penuh emosi.

Lebih dari sekadar pekerjaan, para pegawai ini menunjukkan rasa memiliki yang luar biasa terhadap Rosa. Mereka bukan hanya menyelamatkan barang-barang, tapi juga menjaga mimpi yang telah dibangun bersama selama berbulan-bulan.

Kebakaran ini disebabkan oleh kesalahan teknis konstruksi yang kini sedang dalam investigasi lanjutan. Namun di balik tragedi tersebut, apa yang terjadi di hari itu membuktikan bahwa Rosa dibangun bukan hanya dengan batu bata dan kayu, tapi oleh semangat kolektif dan rasa saling percaya.

“Hari ini aku menangis, bukan ketika mendengar Rosa terbakar, tapi ketika aku mendengar effort yang dilakukan oleh tim Rosa. Aku merasa tersentuh. Tim ini sangat keren” tambah Ricky TAN.

Tak hanya tim internal, bantuan juga datang dari berbagai penjuru: Damkar, Satpol PP, hingga restoran-restoran tetangga seperti Tous Les Jours, Mr. James, dan GIOI Bistro yang sigap meminjamkan alat pemadam kebakaran dan membantu proses evakuasi.

Ricky menyebut kemungkinan Rosa akan delay 1–2 bulan ke depan. Namun, baginya, kobaran semangat yang ditunjukkan oleh tim jauh lebih bernilai daripada apapun.

“Seperti itulah hidup, hidup tanpa cobaan pasti nggak seru.” tambahnya di akun sosial medianya.

Meski sempat terhenti, Rosa Osteria bukan berarti selesai. Justru dari momen ini, kitabersiap membuka lembaran baru — dengan semangat yang lebih besar dan tim yang terbukti luar biasa kuat.

TAN Mania