Baru pertama kali mau coba alkohol? Tenang, lo nggak sendirian. Banyak juga kok yang penasaran pengen nyicipin, tapi masih takut salah pilih atau langsung teler di percobaan pertama.

Nah, biar pengalaman pertamamu lebih smooth dan seru, mending mulai dari yang ringan dan gampang dinikmati dulu.

Tapi sebelumnya, yuk bahas dikit soal toleransi alkohol dan gimana cara minum yang aman buat pemula.

Apa Itu Toleransi Alkohol?

Toleransi alkohol itu simpel: seberapa kuat tubuh lo bisa “nahan” efek alkohol. Kalau belum pernah minum sama sekali, artinya toleransi lo masih rendah.

Jadi, minum dikit aja bisa langsung kerasa. Makanya penting banget mulai dari yang kadar alkoholnya ringan dulu.

Efek alkohol biasanya bikin rileks, hangat dan lebih percaya diri karena otak ngelepas dopamin. Tapi buat pemula, penting banget buat nggak langsung maksa ngikutin tempo orang lain.

Tips singkat buat lo yang baru mau coba:

Jangan minum dalam keadaan kosong perut
Minum pelan-pelan, jangan buru-buru
Kenali limit lo, jangan ikut-ikutan
Stay hydrated, selipin air putih tiap beberapa tegukan

5 Rekomendasi Minuman Alkohol yang Aman Buat Pemula

1. Bir – Klasik, Aman, dan Gampang Dicari

Kadar alkoholnya cuma sekitar 4–6%, jadi cocok banget buat pemula. Rasanya juga bervariasi, tergantung merek dan jenisnya. Buat yang mau main aman, bisa mulai dari lager, pilsner atau wheat beer yang rasanya lebih ringan dan fruity.

Uniknya, beberapa craft beer lokal juga punya opsi low ABV (alcohol by volume) yang enak banget dan bisa jadi pintu masuk buat mengenal dunia per-bir-an.

Bir juga enak banget kalau dipadukan sama snack kayak kentang goreng, chicken wings, atau sosis bakar.

Di Jakarta, lo bisa nemu bir di mana-mana—mulai dari bottle shop sampe bar kayak The Brotherhood atau Big Brother Kemang dari TAN Group.

Baca juga: 8 Minuman Alkohol Lokal Khas Indonesia: Dari Tradisi Jadi Cerita

2. Soju – Ringan, Manis dan Nggak Bikin Kaget

Soju tuh udah kayak minuman wajib kalau lagi nongkrong ala drakor. Rasanya netral, tapi banyak juga varian rasa kayak peach, strawberry, sampe yogurt yang manis dan friendly buat pemula.

Kadar alkoholnya sekitar 12–13%, tapi karena rasanya nggak terlalu nyolot, banyak yang nggak sadar udah minum banyak. Jadi hati-hati ya! Bonusnya, soju ini enak banget dikombinasikan sama Yakult atau Sprite, jadi makin smooth dan manis.

Fun fact: sekarang banyak bar di Jakarta yang udah nyediain soju cocktail versi mereka sendiri jadi lebih eksperimental dan fun buat dicoba.

3. Sparkling Wine – Fancy Tapi Nggak Bikin Berat di Lidah

Kalau lo pengen minuman yang elegant tapi tetap ringan, sparkling wine cocok banget. Kadar alkoholnya biasanya sekitar 11–13%, dan rasanya sedikit asam tapi menyegarkan. Cocok buat yang suka minuman ala perayaan atau yang tampilannya cantik.

Champagne, Prosecco atau Cava bisa jadi pilihan.

Ada juga sparkling wine lokal kayak Sababay Moscato yang rasanya fruity dan affordable. Cocok buat dinner date, hangout santai atau sekadar cheers di rooftop bar.

Sparkling wine bisa juga jadi gateway buat explore white wine atau rosé di kemudian hari.

4. Cocktail Manis – Midori Sour, Lychee Martini, Amaretto Sunset

Kalau takut sama rasa pahit atau aftertaste yang tajam, cocktail manis bisa jadi penyelamat. Midori Sour punya rasa melon yang segar, Lychee Martini itu clean dan floral dan Amaretto Sunset kasih vibe tropikal yang hangat.

Kadar alkoholnya bisa di bawah 20% tergantung racikan bartender, dan biasanya disajikan dingin dengan garnish yang cantik.

Bisa dicari di bar seperti Delulu Jakarta yang suka eksperimen dengan signature kombinasi rasa baru.

5. Arak & Ciu Lokal Versi Kekinian – Cita Rasa Nusantara yang Di-Upgrade

Mau coba yang lokal tapi tetap aman? Sekarang banyak banget brand lokal yang ngeracik arak Bali atau ciu jadi lebih modern dan enak diminum. Mereka bikin versi infused dengan buah tropis, rempah, atau madu.

Contohnya kayak Ciu Gula Aren, Arak Jeruk Bali, atau Tropical Arak Punch yang sering muncul di menu hidden bar atau pop-up bar di event Jakarta. Rasanya legit, alkoholnya nggak terlalu high, dan pastinya lebih berkarakter.

Baca juga: 7 Jenis Alkohol yang Wajib Kamu Tahu Sebelum Nongkrong!

Chill Aja..

Nggak perlu buru-buru jadi expert.

Minum alkohol itu soal selera dan pengalaman.

Mulai dari yang ringan, temuin yang cocok buat lidah lo, dan yang paling penting: minum dengan tanggung jawab.

Kalau lo udah nemu favorit lo sendiri, share ke temen dan ajak mereka bareng eksplor bar-bar kece di Jakarta. Cheers buat first experience lo yang santai dan seru!

Di Mana Bisa Coba Semua Ini?

Berikut bar dan club di Jakarta yang cocok buat kamu cobain:

Delulu Jakarta – banyak cocktail manis dan lucu yang cocok buat eksplor
The Brotherhood Gunawarman – suasananya cozy tapi tetap classy
Big Brother Kemang / Sudirman – ambience-nya fun, cocok buat minum santai sambil sosial
The Neighbourhood – vibes-nya intimate dan barista mixologist-nya oke banget buat rekomendasi

Alkohol101, PartyVibes